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Master Class Café

Dévenez un nez du Café

  • 1 heure 30 minutes
  • 90 euros
  • Avenue Georges Clemenceau

Description du service

Objectif:  Pendant ce cursus vous aurez une introduction à la botanique, culture et extraction du café et vous apprendrez les meilleures méthodes pour  développer votre goût et odorat  autour du café. Les origines du café Botanique du caféier Récolte Tri et séchage du café Torréfaction Méthodes d’extraction Sensorielles d’un café Dégustation Duration:  1h30h Participants:  1 à 3 personnes max Formateurs:  La formation est assurée par l’équipe GramGram -Verónica et Leslie, artisans torréfacteurs et baristas.

Séances à venir

Coordonnées

  • 93bis Avenue Georges Clemenceau, Le Perreux-sur-Marne, France

    + 0667626562

    contact@gramgram.fr

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